7月8月は夏期休業のため通販業務を停止しております。9月からの販売開始となります。宜しくお願いします。
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  • 2019年10月10日
  • 2019年10月10日
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キューピーのしめじレシピ

キューピーのCM 今年もキューピーCMでしめじ料理が紹介されていました。 しめじのレシピをCMにするなんて珍しいような気がしますが、去年もやっていましたね。 キューピーさんありがとう笑 キューピーのレシピはこちら きのこのマヨソテー ぶなしめじとチキンのマヨソテー ぶなしめじと豚肉のマヨネーズ炒め […]

  • 2019年9月24日
  • 2019年9月24日
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金属探知機導入

木村きのこ園もついに金属探知機を導入いたしました。 安心安全な製品を市場に出荷するということで産地全体で取り組んでいます。 なかなかのお値段ですけれどね(^0^;) TEROKA Metal Detecotor TERAOKAという会社の金属探知機です。 型番はKDB3018AHF。 中身はANRI […]

  • 2019年9月15日
  • 2019年9月16日
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竹おが粉をキノコ培地基材に

地元の雑誌TKARTに、キノコの培地に関する記事が出ていたので驚きました。 キノコ培地の一つとして、とうもろこしの芯を粉砕したコーンコブが使われているのですが、その代替として、竹おが粉をキノコ培地として活用するという取り組みが行われているようです。 キノコの培地に竹は活用できるのか? 竹のおが粉をキ […]

  • 2019年9月9日
  • 2019年9月16日
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ぶなしめじについて

ぶなしめじは癖がなく歯ごたえもいいので、味噌汁に炒め物にと大活躍するきのこ類です。特に長野県特産のきのこ類は、栄養価も満点で多くの方々に支持されています。近年では、ぶなしめじに強い「制ガン作用」があることも分かってきています。長野県の長寿の秘密は長野県特産きのこ類にあり!? ぶなしめじの制ガン作用 […]

  • 2019年9月5日
  • 2019年9月16日
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きのこ戦士 ブナシメマン

JAみなみ信州きのこ戦士ブナシメマンという漫画チラシをご紹介します。 なかなかできたチラシですね。 どこに置いてあるのかは謎ですが(^0^;) 戦隊ものにして、エノキマンとかナメコマンとかも作れば良いと思います。

  • 2019年9月3日
  • 2019年9月16日
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なが~いしめじ

新聞にしめじの特集が載っていました。 長~い軸のキノコ。おもしろいですね。 エノキダケみたいなパッケージで販売されるんですね。 さて、どうなるか。

>木村きのこ園 Yahoo!ショッピング店

木村きのこ園 Yahoo!ショッピング店

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